Séculos de uma história que se vive e se sente
Percorrida desde o século XIII, em peregrinações a caminho do Mosteiro de Santa Maria de Almoster, cuja licença papal de Nicolau I remonta a 1289, os terrenos da Quinta da Centieira são parte integrante da história da região do Tejo.
A atividade desta propriedade familiar assenta em três vertentes: alojamento, enoturismo e produção de vinhos. A Quinta da Centieira dispõe de 5 quartos que permitem alojar 10 pessoas com todas as comodidades para uma estadia única. Mediante marcação, realizamos visitas e provas dos nossos vinhos em que as pessoas podem conhecer a propriedade e o processo de produção. Produzimos ainda os nossos vinhos, comercializados sob as marcas Quinta da Centieira e Scalab, premiados a nível nacional e internacional.
No total, a Quinta da Centieira conta com 14 hectares, dos quais cinco hectares ocupados com vinha. A plantação da primeira vinha data de 2016 e a nossa filosofia assenta em produzir vinhos de pequenas produções privilegiando a qualidade em relação à quantidade com base em castas como Syrah, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Caladoc, Viognier e Sauvignon Blanc.
A união entre duas artes
As nossas gamas de vinhos nasceram de uma parceria com uma artista plástica. A proposta do projeto era criar vinhos únicos, que permitissem expressar a liberdade artística associada à capacidade técnica e necessária na elaboração de um excelente vinho.
Na gama Quinta da Centieira, cada aguarela foi baseada nos animais da quinta e associando assim as características de cada animal às do vinho. Na gama Scalab, com base no barrete escalabitano, que foi o primeiro a ser criado, seguiram-se os outros chapéus, todos eles criados em função de mostrar o perfil do vinho.
